为了明确单因素对复配胶质构特性的影响并获取最佳配方，采用单因素实验探究配比、pH值、加热温度、加热时间对复配胶质构特性及其形貌的影响，并以感官评分为响应值，对复配胶配方进行响应面优化。结果表明，复配胶的最佳配方为pH6.8、加热时间40 min、加热...