【目的】从两栖动物肠道中分离并筛选能够有效分解几丁质的菌株，研究其发酵条件、酶学特性，并进行细菌全基因组测序及功能分析。【方法】对高原林蛙肠道内容物进行筛选，分离出1株具有产几丁质酶能力的菌株，并进行形态学和分子生物学鉴定；通过单因素试验和响应面试验...