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配方乳粉中6种致病菌双重酶促等温扩增快速检测方法的建立
中国计量大学生命科学学院,浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室;
中国检验检疫科学研究院;
国家市场监督管理总局重点实验室(食品质量与安全)
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苗雅倩
杨艳歌
赵健淞
魏莹
王秀娟
袁飞
王正亮
张峰
开通知网号
【目的】建立一种双重快速检测方法,旨在快速筛查配方乳粉中克罗诺杆菌、大肠埃希氏菌O157:H7、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和单核增生李斯特氏菌等6种常见食源性致病菌。【方法】酶促等温扩增(enzymatic recombinase amp...
机 构:
中国计量大学生命科学学院,浙江省生物计量及检验检疫技术重点实验室;
中国检验检疫科学研究院;
国家市场监督管理总局重点实验室(食品质量与安全);
领 域:
轻工业手工业;
关键词:
配方乳粉;
酶促等温扩增;
食源性致病菌;
快速检测;
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微生物学报
2025年03期
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