[目的]合理施用秸秆和有机肥能有效改良土壤，对土壤酸度和抗侵蚀能力产生积极作用。[方法]以酸化红壤为研究对象，对比常规施肥(CK),化肥减量(30%)和秸秆还田(6 000 kg/hm~2,FSM0),及化肥减量(30%)加上秸秆还田(6 000 kg/hm~2)和配施不同梯度有机肥(1 500,3 000,4 500,6 000 kg/hm~2)(FSM1、FSM2、FSM3、FSM4)对油菜生长各阶段土壤性质和产量的影响。[结果]化肥减量配施秸秆和有机肥显著改善土壤酸度和养分状况(p0.05),与CK相比，5种处理下土壤pH提高0.05～0.25个单位，交换性H~+、交换性Al~(3+)、交换性酸分别降低10.82%～39.81%,5.18%～22.10%,5.67%～23.90%,交换性盐基总量上升7.63%～34.68%;土壤全氮和有机质含量也显著提高(19.22%～62.86%和18.43%～61.50%)。土壤力学特性分析显示，随着有机肥施用量的增加，土壤抗剪强度明显提升，而黏聚力和内摩擦角则呈现先升高后下降的趋势。FSM2处理下，抗剪强度、黏聚力和内摩擦角均达到峰值，与CK相比，分别提高22.22%,20.06%和11.38%。经济效益分析表明，FSM2处理的净收入最高。[结论]综合考虑土壤酸化改良、肥力提升、结构改善，以及油菜经济效益，推荐措施为化肥减量(30%)结合秸秆还田(6 000 kg/hm~2)和施用3 000 kg/hm~2有机肥。研究结果可为酸化土壤改良与增产提供科学依据。